Komplette Menüs

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    Schweinebraten (Komplett-Menü 1)

      • 29,80 €
        Menü pro Person (ab 10 Personen)

    Fleischbrühe mit feinem Gemüse und Ei, Schweinebraten, mit Rotkohl und Klößen serviert, Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
     

    Putenrollbraten (Komplett-Menü 2)

      • 30,90 €
        Menü pro Person (ab 10 Personen)

    Käse-Lauch-Suppe, Putenrollbraten mit Rahmchampignons und Kroketten, Obstsalat mit Vanillesauce


    Zarte Schweinelendchen (Komplett-Menü 3)

      • 31,90 €
        Menü pro Person (ab 10 Personen)

    Spargelcreme-Suppe, Zarte Schweinelendchen mit Rahmchampignons und Backkartoffeln, Joghurt mit Himbeersorbet


    Zarter Hirschrücken (Komplett-Menü 4)

      • 38,90 €
        Menü pro Person (ab 10 Personen)

    Fleischbrühe mit feinem Gemüse und Ei, Zarter Hirschrücken in Rotwein-Sahnesoße, Rahmchampignons und Kroketten, Vanilleeis mit heißen Himbeeren


    Lammbraten (Komplett-Menü 5)

      • 34,90 €
        Menü pro Person (ab 10 Personen)

    Frühlingssuppe mit Einlage, Lammbraten mit gebutterte Prinzessbohnen, Klöße „Thüringer Art“, Mousse au Chocolate


    Rinderroulade (Komplett-Menü 6)

      • 35,90 €
        Menü pro Person (ab 10 Personen)

    Tomatencreamsuppe, Rinderroulade mit Apfel-Rotkohl und Klöße „Thüringer Art“, Schokoladen-Eis mit Eierlikör und Schlagsahne


    Wildgulasch (Komplett-Menü 7)

      • 35,90 €
        Menü pro Person (ab 10 Personen)

    Marinierter Feldsalat mit Oliven, Wildgulasch mit Spätzle, Kirschgrütze mit Vanilleeis mit Sahne


    Menü nach Ihren Wünschen (Komplett-Menü 8)

      • 39,90 €
        Menü pro Person (ab 10 Personen)

    Stellen Sie Ihr Menü nach Ihren Wünschen zusammen: 1 Vorsuppe nach Wahl, 2 Fleischgerichte nach Wahl, 3 verschiedene Gemüse nach Wahl, 2 Beilagen nach Wahl, 1 Dessert nach Wahl.


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