Schweinebraten (Komplett-Menü 1)
- 29,80 €Menü pro Person (ab 10 Personen)
- 29,80 €
Käse-Lauch-Suppe, Putenrollbraten mit Rahmchampignons und Kroketten, Obstsalat mit Vanillesauce
Spargelcreme-Suppe, Zarte Schweinelendchen mit Rahmchampignons und Backkartoffeln, Joghurt mit Himbeersorbet
Fleischbrühe mit feinem Gemüse und Ei, Zarter Hirschrücken in Rotwein-Sahnesoße, Rahmchampignons und Kroketten, Vanilleeis mit heißen Himbeeren
Frühlingssuppe mit Einlage, Lammbraten mit gebutterte Prinzessbohnen, Klöße „Thüringer Art“, Mousse au Chocolate
Tomatencreamsuppe, Rinderroulade mit Apfel-Rotkohl und Klöße „Thüringer Art“, Schokoladen-Eis mit Eierlikör und Schlagsahne
Marinierter Feldsalat mit Oliven, Wildgulasch mit Spätzle, Kirschgrütze mit Vanilleeis mit Sahne
Stellen Sie Ihr Menü nach Ihren Wünschen zusammen: 1 Vorsuppe nach Wahl, 2 Fleischgerichte nach Wahl, 3 verschiedene Gemüse nach Wahl, 2 Beilagen nach Wahl, 1 Dessert nach Wahl.