Komplette Einzel-Menüs

Schweinebraten (Komplett-Menü 1)

    • 25,80 €
      Menü pro Person (ab 10 Personen)

Fleischbrühe mit feinem Gemüse und Ei, Schweinebraten, mit Rotkohl und Klößen serviert, Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
 

Putenrollbraten (Komplett-Menü 2)

    • 25,80 €
      Menü pro Person (ab 10 Personen)

Käse-Lauch-Suppe, Putenrollbraten mit Rahmchampignons und Kroketten, Obstsalat mit Vanillesauce


Zarte Schweinelendchen (Komplett-Menü 3)

    • 28,80 €
      Menü pro Person (ab 10 Personen)

Spargelcreme-Suppe, Zarte Schweinelendchen mit Rahmchampignons und Backkartoffeln, Joghurt mit Himbeersorbet


Zarter Hirschrücken (Komplett-Menü 4)

    • 32,80 €
      Menü pro Person (ab 10 Personen)

Fleischbrühe mit feinem Gemüse und Ei, Zarter Hirschrücken in Rotwein-Sahnesoße, Rahmchampignons und Kroketten, Vanilleeis mit heißen Himbeeren


Lammbraten (Komplett-Menü 5)

    • 28,80 €
      Menü pro Person (ab 10 Personen)

Frühlingssuppe mit Einlage, Lammbraten mit gebutterte Prinzessbohnen, Klöße „Thüringer Art“, Mousse au Chocolate


Rinderroulade (Komplett-Menü 6)

    • 30,80 €
      Menü pro Person (ab 10 Personen)

Tomatencreamsuppe, Rinderroulade mit Apfel-Rotkohl und Klöße „Thüringer Art“, Schokoladen-Eis mit Eierlikör und Schlagsahne


Wildgulasch (Komplett-Menü 7)

    • 30,80 €
      Menü pro Person (ab 10 Personen)

Marinierter Feldsalat mit Oliven, Wildgulasch mit Spätzle, Kirschgrütze mit Vanilleeis mit Sahne


Menü nach Ihren Wünschen (Komplett-Menü 8)

    • 33,80 €
      Menü pro Person (ab 10 Personen)

Stellen Sie Ihr Menü nach Ihren Wünschen zusammen: 1 Vorsuppe nach Wahl, 2 Fleischgerichte nach Wahl, 3 verschiedene Gemüse nach Wahl, 2 Beilagen nach Wahl, 1 Dessert nach Wahl.