Gesamte Speisekarte. Gültig ab 05/2020
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Warme Vorspeise
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1. Würzfleisch
8,20 €hausgemacht, mit Gouda überbacken, dazu Baguette
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2. Panierte Champignonköpfe
8,10 €auf Rucola mit Balsamico-Senf-Honig-Dressing, dazu Baguette
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3. Camembert, gebacken
6,60 €auf Toast, mit Preiselbeeren und Ananas serviert
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4. Weinbergschnecken
8,10 €mit Kräuterbutter, dazu Toast
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5. Überbackene Champignons
9,10 €Champignons in Sahnesauce, mit Balkankäse überbacken, dazu Baguette
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6. Gefüllte Tomaten
9,60 €mit Ziegenkäse, auf Rucola mit Balsamico-Senf-Honig-Dressing, dazu Baguette
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7. Balkankäse, gebacken
9,10 €mit gegrillten pikanten Peperoni und Knoblauch, dazu dazu Baguette
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8. Balkankäse, gebacken
9,10 €mit eingelegter Knoblauchpaprikadazu Baguette
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Kalte Vorspeise
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9. Zecherplatte (für zwei Personen)
17,40 €verschiedene Käsesorten, geräucherter Schinken, Oliven und frische Zwiebeln, dazu Baguette
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10. Käsebrett
11,90 €verschiedene Käsesorten, Oliven und frische Zwiebeln, dazu Baguette
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11. gegrillte Peperoni
6,30 €pikant, dazu Baguette
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12. Oliven
5,90 €verschiedene Sorten, dazu Baguette
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13. Ajvar, Tzatziki oder Kräuterquark
5,10 €dazu Baguette
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Eierspeisen
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14. Bauernfrühstück
10,80 €mit Zwiebeln und Speck zubereitet
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15. Omelett
10,80 €mit wahlweise Champignons, Hinterschinkenstreifen, Spinat oder
Balkankäse gefüllt
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Suppen
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20. Champignoncremesuppe
6,20 €Champignoncremesuppe
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21. Soljanka
7,20 €nach Art des Hauses
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22. Tomatencremesuppe
6,20 €mit knusprigen Croutons serviert
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23. Käsecremesuppe
7,20 €mit Schnittlauch
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24. Gulaschsuppe vom Rind
8,90 €
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Für unsere kleinen Gäste
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25. Kartoffelpuffer
6,80 €mit Apfelmus und Zucker
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26. Dschungeltiere
8,10 €panierte Hähnchenbrust, dazu Pommes frites und Ketchup
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27. Kleines Putenschnitzel
8,10 €mit Pommes frites und Ketchup
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28. Fischstäbchen
8,10 €mit Pommes frites und Ketchup
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29. Milchreis
6,80 €mit Apfelmus, Zimt und Zucker
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Salate
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30. Gurkensalat
6,80 € -
31. Tomatensalat
7,20 € -
32. Bohnensalat
7,20 € -
33. Weißkohlsalat
6,80 € -
34. Schopska Salat
15,50 €gemischter Salat, mit Balkankäse
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35. Tomate - Mozzarella
11,80 €mit frischem Basilikum
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36. Haussalat „Thunfisch“
16,90 €Paprika, Tomate, Gurke, Weißkraut, Mais, Thunfisch, Zwiebeln, Ei, Gouda, Dressing nach Wahl
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37. Haussalat „Schinken“
15,50 €Paprika, Tomate, Gurke, Weißkraut, Mais, Hinterschinken, Zwiebeln, Ei, Gouda, Dressing nach Wahl
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38. Haussalat „Pute“
17,90 €Paprika, Tomate, Gurke, Weißkraut, Mais, Putenbruststreifen, Zwiebeln, Ei, Gouda, Dressing nach Wahl
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Zwischengerichte
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40. Currywurst mit Pommes frites
10,80 € -
41. Toast „Hawaii“
9,80 €Toast „Hawaii“
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42. Kartoffelecken
6,90 €dazu Kräuterquark
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43. Pommesteller
6,90 €mit Ketchup oder Majonaise
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44. Ciabatta
5,90 €(5 Scheiben) mit frischem Knoblauch und Olivenöl oder Kräuterbutter
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45. Ciabatta - Tomate
6,90 €(5 Scheiben) mit Tomate, Mozzarella und Knoblauch
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46. Ciabatta - Balkankäse
6,90 €(5 Scheiben)
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47. Bauern-Sülze
10,80 €mit Remoulade, Gewürzgurke und Baguettes
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Grillspezialitäten
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50. „Dreierlei vom Grill“
34,90 €Rumpsteak, Schweinefiletsteak,
Lammhüftsteak mit Rosenkohl,
Bratkartoffeln, Gorgonzolasauce -
51. Grillteller
24,40 €Schweinesteak, Putensteak, Schweineleber, drei Cevapcici, Grillwurst, Bauchspeck, dazu Pommes frites, Tzatziki und frische Zwiebeln
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52. Kroatische Pljeskavica
19,40 €Hackfleischsteak mit Balkankäse gefüllt,
dazu Bratkartoffeln, frische Zwiebeln
und Ajvar -
53. Cevapcici
15,10 €(10 Stück) Hackfleischröllchen aus Rind- und Schweinefleisch, auf Fladenbrot mit Ajvar und frischen Zwiebeln
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54. „Balkan“ - Spieß
23,50 €Schweinesteak, Rumpsteak und Bauchspeck auf einem Spieß,
mit Paprikasauce, dazu Butterreis -
55. Raznjici
17,90 €zwei Schweinefleischspieße, dazu Djuvecreis, frische Zwiebeln und Ajvar
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56. Halb & Halb
18,90 €Cevapcici und Raznjici, dazu Djuvecreis, frische Zwiebeln und Ajvar
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57. Schweinemedaillons
22,90 €mit Kräuterbutter, dazu frische Rahmchampignons und Kroketten
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58. „Medaillon-House-Pfanne“
23,90 €Schweinemedaillons mit Hinterschinken, Rahmchampignons und Gouda überbacken, dazu Kartoffelecken
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Steaks vom Schwein
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60. Kammsteak „Natur“
16,90 €mit frischen Zwiebeln, dazu Ajvar und Bratkartoffeln
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61. „Hirten“-Steak
17,90 €Kammsteak mit Balkankäse, frischen Zwiebeln und Gouda überbacken,
dazu Bratkartoffeln -
62. Steak „Melba“
18,20 €Schweinerückensteak, mit Pfirsich und Gouda überbacken,
dazu Pommes frites -
63. Balkan-Steak
18,20 €Kammsteak mit Paprikasauce,
dazu Pommes frites -
64. Zwiebelsteak
17,90 €Kammsteak mit Röstzwiebeln,
dazu Bratkartoffeln -
65. Steak „Hawaii“
18,20 €Schweinerückensteak, mit Hinterschinken, Ananas und Gouda überbacken, dazu Pommes frites
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66. Steak „ou four“
19,80 €Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Gouda überbacken,
dazu Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt -
67. Steak „Spezial“
19,80 €Kammsteak mit gegrilltem Bauchspeck, frischen Zwiebeln und Balkankäse, dazu Bratkartoffeln
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Schnitzel vom Schwein
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70. Balkan-Schnitzel
18,20 €Schweineschnitzel mit Paprikasauce,
dazu Pommes frites -
71. Gourmet-Schnitzel
18,20 €Schweineschnitzel mit Hinterschinken und Gouda überbacken,
dazu Kroketten -
72. Schnitzel „Jäger Art“
18,90 €Schweineschnitzel mit Champignons in Rahmsauce,
dazu Bratkartoffeln -
73. Schnitzel „Wiener Art“
15,90 €Schweineschnitzel mit Pommes frites
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74. Schnitzel „Ham & Egg“
18,90 €Schweineschnitzel mit zwei Spiegeleiern und gegrilltem Bauchspeck,
dazu Bratkartoffeln -
75. Schnitzel „Florentiner Art“
18,90 €Schweineschnitzel mit Blattspinat und Gouda überbacken,
dazu Pommes frites
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Steaks vom Rind
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80. Zwiebelsteak
31,90 €Rumpsteak (ca. 200g Rohgewicht) mit Röstzwiebeln,
dazu gebutterte Prinzessbohnen und Bratkartoffeln -
81. Pfeffersteak
34,90 €Rumpsteak (ca. 200g Rohgewicht), in Pfefferrahmsauce,
dazu Kartoffelecken und gemischter Salat -
82. Gorgonzola-Steak
34,90 €Rumpsteak (ca. 200g Rohgewicht), in Gorgonzolasauce, dazu Gnocchi und
gebratene frische Champignons -
83. Rumpsteak „Natur“
31,90 €(ca. 200g Rohgewicht), mit Kräuterbutter, frische Rahmchampignons und Röstitaler
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Geflügelgerichte und Steaks
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90. Putenbruststeak „Tessiner Art“
22,90 €mit Tomate und Gouda überbacken,
dazu Bandnudeln in Tomatensauce -
91. Putenbruststeak „Natur“
22,90 €mit Kräuterbutter, dazu frische Rahmchampignons und Butterreis
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92. Putenschnitzel „Französische Art“
21,90 €mit Preiselbeeren und Camembert überbacken,
dazu Pommes frites -
93. Angeschwenkte Putenbruststreifen
20,90 €in Sahnesauce, dazu Bandnudeln
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94. Hähnchenbruststeak
22,90 €dazu Brokkoli, Kroketten und Sauce Hollandaise
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95. Zarte Hähnchenbruststreifen im Sesammantel
21,90 €frittiert, dazu Pommes frites oder Butterreis, mit „Sweet Chili-Sauce“
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96. Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
21,90 €in pikanter Sahne-Sauce (leicht scharf),
dazu Gnocchi
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Lammsteaks und Spezialitäten
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100. Lammhüftsteak
27,90 €dazu gebutterter Rosenkohl und
Rosmarinkartoffeln -
101. Gebackene Lammhaxe
21,90 €dazu Speckbohnen und Kartoffelecken
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102. Lammbraten
21,90 €dazu Speckbohnen und Klöße „Thüringer Art“
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Gerichte für zwei Personen
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105. Gourmet-Platte
61,90 €2 Rumpsteaks, 2 Schweinefilets, 2 Lammsteaks, Balkankäse, Bratkartoffeln, Rahmchampignons, Pfeffersauce, Ajvar und Tzatziki, dazu gemischter Salat
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106. Tomic-Platte
51,90 €2 Schweinesteaks, 2 Putensteaks, 4 Cevapcici, 2 Grillwürstchen, Schweineleber, Pfannengyros, Bauchspeck, Djuvecreis,
Pommes frites, Ajvar, Tzatziki, dazu gemischter Salat -
107. Fischplatte
57,90 €2 Doraden, 2 Lachsfilets, Garnelen, Meeresfrüchte, Tintenfisch, Dillsauce,
Knoblauchöl, Sauce Tatar und Petersilienkartoffeln
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Beilagen und Gemüse
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108. Gemüse
5,50 €Rahmchampignons, Buttererbsen, Spinat, Prinzessbohnen, Rosenkohl, Rotkohl, Sauerkraut, Brokkoli
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109. Beilagen
5,50 €Bratkartoffeln, Pommes frites, Kroketten, Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt, Kartoffelpüree, Djuvecreis, Butterreis, Bandnudeln, Salzkartoffeln, Rosmarinkartoffeln, Röstitaler, Gnocchi, Klöße „Thüringer Art“
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Aus Topf und Pfanne
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110. Kasslerbraten
18,90 €mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
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111. Schweinebraten
18,90 €mit Rotkohl und Klößen „Thüringer Art“
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112. Rindergulasch
22,90 €mit Rotkohl und Klößen „Thüringer Art“
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113. Pfannengyros
19,80 €Tzatziki, Weißkraut, frische Zwiebeln,
dazu Pommes frites -
114. Sahnegeschnetzeltes
19,80 €angeschwenkte Schweinemedaillonstreifen mit Champignons in Sahnesauce,
dazu Röstitaler -
115. Gebratene Schweineleber
14,90 €mit Kartoffelpüree, Bratensoße und Röstzwiebeln
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Fischgerichte
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120. „Adria“-Platte
32,90 €eine Dorade, Garnelen, Tintenfischringe paniert, frittiert, Meeresfrüchte,
dazu Knoblauchöl und Pommes frites -
121. Dorade
21,90 €in Olivenöl gebraten, mit Knoblauch und Sauce Tatar,
dazu Petersilienkartoffeln und grüner Salat -
122. Forelle „Dalmatinische Art“
21,90 €in Olivenöl gebraten, mit Knoblauch und Sauce Tatar, dazu Salzkartoffeln
und grüner Salat -
123. Lachsfilet
22,90 €auf Blattspinat, mit Knoblauch, dazu Petersilienkartoffeln
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124. Garnelen mit oder ohne Schale
23,90 €in Olivenöl und Knoblauch zubereitet,
dazu Pommes frites -
125. Tintenfischringe
19,80 €paniert, frittiert, dazu Pommes frites und Sauce Tatar
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126. Pazifisches Schollenfilet
17,20 €paniert, frittiert, mit gebratenen Schinkenstreifen, Sauce Tatar,
dazu Salzkartoffeln -
127. Seelachsfilet
17,20 €paniert, frittiert, mit Dillsauce und Salzkartoffeln
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Nudelgerichte und Aufläufe
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130. Spaghetti „Bolognese“
13,90 €aus Rinder- und Schweinehack zubereitet
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131. Spaghetti „Bolognese“ überbacken
15,90 €aus Rinder- und Schweinehack zubereitet,
mit Gouda überbacken -
132. Spaghetti „Carbonara Art“
13,90 €Schinken-Sahne-Sauce
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133. Spaghetti „Carbonara Art“ überbacken
15,90 ۟berbacken Schinken-Sahne-Sauce
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134. Makkaroni mit Rindergulasch
18,90 € -
135. Makkaroni-Tomate
13,20 €Tomaten-Wurst-Sauce
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136. Makkaroni-Tomate, überbacken
15,20 €Tomaten-Wurst-Sauce,
mit Gouda überbacken -
137. Bratnudeln
12,90 €mit Hinterschinkenstreifen und Balkankäse angebraten,
dazu Weißkraut -
138. Spaghetti „Meeresfrüchte“
18,90 €in Tomaten-Sahnesauce zubereitet
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139. Spaghetti „Vegetaria“
13,10 €mit Knoblauch, Cherrytomaten und frischem Rucola
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140. Nudelauflauf „Tomic-Spezial“
15,90 €Makkaroni, Balkankäse, Gyros mit Gouda1 überbacken
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141. Brokkoli-Auflauf
15,90 €Brokkoli, Hinterschinken, Kartoffelscheiben, Gratinsauce,
mit Gouda überbacken
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Pizza
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145. Pizza „Slawonien“
15,90 €Tomatensauce, geräucherter Schinken, Kulen-Salami, Peperoni,
Gouda, Spiegelei -
146. Pizza „Balkan“
14,90 €Ajvar, Balkankäse, Oliven, frische Zwiebeln, Gouda
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147. Pizza „Salami“
13,90 €Tomatensauce, Salami, Gouda
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148. Pizza „Hawaii“
14,90 €Tomatensauce, Hinterschinken, Ananas, Gouda
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149. Pizza „0/8/15“
15,90 €Tomatensauce, Salami, Hinterschinken, Champignons, Gouda
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150. Pizza „Gyros“
15,90 €Tomatensauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tzatziki, Gouda
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151. Pizza „Vegetarisch“
16,90 €Tomatensauce, Champignons, Paprika, Mais, Zwiebeln, Brokkoli, Tomate,
Gouda -
152. Pizza „Thunfisch“
15,90 €Tomatensauce, Thunfisch, Zwiebeln, Gouda
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153. Pizza „Lachs“
16,90 €Hollandaise, Räucherlachs, Dillspitzen, Gouda
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154. Pizza „4 x Käse“
15,90 €Tomatensauce, Mozzarella, Balkankäse, Gorgonzola, Gouda
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155. Pizza „Margarita“
12,80 €Tomatensauce, Gouda
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Pizzabeilagen
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156. Kulen-Salami, Rauchschinken, Gyros, Thunfisch, Lachs, Gorgonzola, Parmesan
3,90 €Kulen-Salami, Rauchschinken, Gyros, Thunfisch, Lachs, Gorgonzola, Parmesan
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157. Salami, Hinterschinken2,3, Balkankäse, Mozzarella, Gouda, Champignons, Tomaten, Paprika, Brokkoli
3,40 €Salami, Hinterschinken, Balkankäse, Mozzarella, Gouda, Champignons, Tomaten, Paprika, Brokkoli
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158. Mais, Zwiebeln, Knoblauch
2,00 €Mais, Zwiebeln, Knoblauch
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Desserts
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160. Palatschinken „Blaubeer-Traum“
6,80 €mit Heidelbeeren, Ahornsirup und Schlagsahne
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161. Palatschinken „Heiss und Eis“
6,80 €mit Vanilleeis und Schlagsahne
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162. Palatschinken „Äpfelchen“
6,80 €mit Apfelmus und Schlagsahne
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163. Palatschinken
5,90 €mit Schokoladensauce und Schlagsahne
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164. Frischer Obstsalat
7,80 €mit frischen Früchten und Vanillesauce
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165. Joghurt „Bunte Beeren“
7,80 €Naturjoghurt mit verschiedenen Waldbeeren
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Frische Früchte
5,50 € /Portionnach Angebot und Saison
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Schlagsahne
1,50 € /Portion -
Süßes Allerlei
1,50 € /PortionSchoko-Erdbeer-Vanille-Caramelsoße, bunte Streusel, Smartis, Gummibärchen
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Eiskarte
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„Sanfter Engel“
5,80 €1 Kugel Vanilleeis, Orangensaft und Schlagsahne
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Eisbecher „After-Eight“
9,20 € (mit Alk.)7,80 € (ohne Alk.)Vanille- und Schokoladeneis, Minzlikör, Schokoladensoße und Schlagsahne
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Eisbecher „Banana Dream“
7,80 €Vanille- und Schokoladeneis, Bananenscheiben, Schokoladensoße und Schlagsahne
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Eisbecher „Blauer Engel“
9,20 € (mit Alk.)7,80 € (ohne Alk.)Vanille- und Stracciatellaeis mit Blue Curacau, Ananasfrucht und Schlagsahne
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Eisbecher „Eis & Heiß“
7,80 €Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Schlagsahne
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Eisbecher „Nussknacker“
9,20 € (mit Alk.)7,80 € (ohne Alk.)Vanille- und Walnusseis, Cremelikör und
Caramelsoße, verschiedene Nüsse und Schlagsahne -
Eiskaffee
5,50 €1 Kugel Vanilleeis, Kaffee und Schlagsahne
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Eisschokolade
5,50 €1 Kugel Vanilleeis, Kakao und Schlagsahne
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Frische Früchte
5,50 € /Portionnach Angebot und Saison
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Früchtebecher „Obstgarten“
7,80 €Vanille- und Erdbeereis mit verschiedenen Früchten und Schlagsahne
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Krümelmonster
5,50 €2 Kugeln gemischtes Eis nach Wahl, mit bunten Streuseln und Schlagsahne
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Raffaelo Eisbecher
9,20 € (mit Alk.)7,80 € (ohne Alk.)Vanilleeis, Raffaelopralinen, Kokosraspeln, Badita de Coco, Schokoladensoße und Schlagsahne
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Schlagsahne
1,50 € /Portion -
Schleckermäulchen
5,50 €2 Kugeln gemischtes Eis nach Wahl, mit Gummibärchen, Smarties, bunten Streuseln und Schlagsahne
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Schwarzwaldbecher
9,20 € (mit Alk.)7,80 € (ohne Alk.)Vanille- und Schokoladeneis mit Sauerkirschen, Kirschlikör, Schokoladensoße und Schlagsahne
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Schweden-Eisbecher
9,20 € (mit Alk.)7,80 € (ohne Alk.)Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Schokoladensoße und Schlagsahne
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Schweden-Eisbecher
9,20 € (mit Alk.)7,80 € (ohne Alk.)Vanilleeis, Apfelmus, Eierlikör, Schokoladensoße und Schlagsahne
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Süßes Allerlei
1,50 € /PortionSchoko-Erdbeer-Vanille-Caramelsoße, bunte Streusel, Smartis, Gummibärchen
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Unsere Eissorten
2,00 € (1 Kugel)3,90 € (2 Kugeln)5,80 € (3 Kugeln)Vanilleeis, Schokoladeneis, Erdbeereis, Wallnusseis, Stracciatellaeis
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Werte Gäste, Informationen über Zutaten in unseren Speisen und Getränken, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicepersonal! Verlangen Sie, bei Bedarf, die entsprechende Dokumentation zu unserer Speisekarte. Vielen Dank.
Preisänderungen vorbehalten. Alle Preise inklusive Mehrwersteuer.