Menü-Abschnitt: Grillspezialitäten

Hackfleischsteak aus Rind-und Schweinefleisch, gespickt mit Speck und Gouda, dazu Backkartoffeln und Urnebes (Balkan-Paprika-Käsecreme mit Knoblauch)

Schweinemedaillons mit Hinterschinken, Rahmchampignons und Gouda überbacken, Beilage nach Wahl, dazu ein kleiner gemischter Salat mit Joghurtdressing

mit Kräuterbutter, dazu frische Rahmchampignons und Kroketten

Cevapcici und Raznjici, dazu Djuvecreis, frische Zwiebeln und Ajvar

(10 Stück) in Kajmak (Schichtrahm aus Kuh-, Ziegen- oder Schafmilch) mit Pizzabrot und frischen Zwiebeln serviert

Schweinesteak, Rumpsteak und Bauchspeck auf einem Spieß,mit Paprikasauce, dazu Butterreis

(10 Stück) Hackfleischröllchen auf Fladenbrot mit Ajvar und frischen Zwiebeln

Hackfleischsteak mit Balkankäse gefüllt, dazu Bratkartoffeln, frische Zwiebeln und Ajvar

Schweinesteak, Putensteak, Schweineleber, drei Cevapcici, Grillwurst, Bauchspeck, dazu Pommes frites, Tzatziki und frische Zwiebeln

Rumpsteak, Schweinefiletsteak, Lammhüftsteak mit Rosenkohl, Bratkartoffeln, Gorgonzolasauce