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Schnitzel vom Schwein
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70. Balkan-Schnitzel
15,90 €Schweineschnitzel mit Paprikasauce,
dazu Pommes frites -
71. Gourmet-Schnitzel
15,90 €Schweineschnitzel mit Hinterschinken2,3 und Gouda1 überbacken,
dazu Kroketten -
72. Schnitzel „Jäger Art“
15,90 €Schweineschnitzel mit Champignons in Rahmsauce,
dazu Bratkartoffeln -
73. Schnitzel „Wiener Art“
13,90 €Schweineschnitzel mit Pommes frites
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74. Schnitzel „Ham & Egg“
15,90 €Schweineschnitzel mit zwei Spiegeleiern und gegrilltem Bauchspeck,
dazu Bratkartoffeln -
75. Schnitzel „Florentiner Art“
15,90 €Schweineschnitzel mit Blattspinat und Gouda1 überbacken,
dazu Pommes frites
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Steaks vom Schwein
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60. Kammsteak „Natur“
14,90 €mit frischen Zwiebeln, dazu Ajvar und Bratkartoffeln
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61. „Feta“-Steak
15,90 €Kammsteak mit Balkankäse, frischen Zwiebeln und Gouda1 überbacken,
dazu Bratkartoffeln -
62. Steak „Melba“
15,90 €Schweinerückensteak, mit Pfirsich und Gouda1 überbacken,
dazu Pommes frites -
63. Balkan-Steak
15,90 €Kammsteak mit Paprikasauce,
dazu Pommes frites -
64. Zwiebelsteak
14,90 €Kammsteak mit Röstzwiebeln,
dazu Bratkartoffeln -
65. Steak „Hawaii“
15,90 €Schweinerückensteak, mit Hinterschinken2,3, Ananas und Gouda1 überbacken, dazu Pommes frites
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66. Steak „ou four“
16,90 €Schweinerückensteak mit Würzfleisch und Gouda1 überbacken,
dazu Kartoffeltaschen mit Frischkäse gefüllt -
67. Steak „Spezial“
16,90 €Kammsteak mit gegrilltem Bauchspeck, frischen Zwiebeln und Balkankäse, dazu Bratkartoffeln
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Steaks vom Rind
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80. Zwiebelsteak
27,90 €Rumpsteak (ca. 200g Rohgewicht) mit Röstzwiebeln,
dazu gebutterte Prinzessbohnen und Bratkartoffeln -
81. Pfeffersteak
29,90 €Rumpsteak (ca. 200g Rohgewicht), in Pfefferrahmsauce,
dazu Kartoffelecken und gemischter Salat -
82. Gorgonzola-Steak
29,90 €Rumpsteak (ca. 200g Rohgewicht), in Gorgonzolasauce, dazu Gnocchi und
gebratene frische Champignons -
83. Rumpsteak „Natur“
27,90 €(ca. 200g Rohgewicht), mit Kräuterbutter, frische Rahmchampignons und Röstitaler
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Lammsteaks und Spezialitäten
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100. Lammhüftsteak
22,90 €dazu gebutterter Rosenkohl und
Rosmarinkartoffeln -
101. Gebackene Lammhaxe
17,50 €dazu Speckbohnen und Kartoffelecken
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102. Lammbraten
18,80 €dazu Speckbohnen und Klöße „Thüringer Art“2,3
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Geflügelgerichte und Steaks
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90. Putenbruststeak „Tessiner Art“
18,90 €mit Tomate und Gouda1,2 überbacken,
dazu Bandnudeln in Tomatensauce -
91. Putenbruststeak „Natur“
17,90 €mit Kräuterbutter, dazu frische Rahmchampignons und Butterreis
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92. Putenschnitzel „Französische Art“
18,90 €mit Preiselbeeren und Camembert überbacken,
dazu Pommes frites -
93. Angeschwenkte Putenbruststreifen
17,90 €in Sahnesauce, dazu Bandnudeln
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94. Hähnchenbruststeak
19,90 €dazu Brokkoli, Kroketten und Sauce Hollandaise
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95. Zarte Hähnchenbruststreifen im Sesammantel
17,90 €frittiert, dazu Pommes frites oder Butterreis, mit „Sweet Chili-Sauce“
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96. Gegrilltes Hähnchenbrustfilet
18,90 €in pikanter Sahne-Sauce (leicht scharf),
dazu Gnocchi
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Eis oder hausgebackenen Kuchen erfragen Sie bitte beim Servicepersonal.
Werte Gäste, Informationen über Zutaten in unseren Speisen und Getränken, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können, erhalten Sie auf Nachfrage bei unserem Servicepersonal! Verlangen Sie, bei Bedarf, die entsprechende Dokumentation zu unserer Speisekarte. Vielen Dank.
Kenntlichmachung von Zusatzstoffen gemäß §9 ZZUL-VO und anderen Verordnungen: 1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxidationsmitteln, 4) mit Geschmacksverstärker, 9) Chininhaltig, 10) Coffeinhaltig, 12) unter Schutzfolie verpackt.
Preisänderungen vorbehalten. Alle Preise inklusive Mehrwersteuer.
