Buffet „Kroatische Art“

 Vorspeise, deftigen Beilagen und Dessert.

Gegrillte Fleischspezialitäten bestehend aus:
Kleine Pljeskavica mit Schafskäse gefüllt, Cevapcici, Raznjici (kleine Fleischspieße), Leber, Grillwürstchen, kleine Putensteaks

Beilagen bestehend aus:
Paprika-Kartoffel-Pfanne im Backofen zubereitet, Kartoffelecken, Djuvecreis, Grillgemüse

Desweiteren reichen wir:
einen deftigen Bohneneintopf mit Rauchfleisch(Balkan-Art), Schopska-Salat-mit Balkankäse, Ajvar, Tzatziki, Peperoni, Oliven und gegrilltes Fladenbrot

Zum Dessert servieren wir:
„Palacinki“ nach Ihren Wünschen mit Nuss/Nougat Füllung, Früchte- und Schokoladen-Füllung